Iniziativa
alimentazione sostenibile - sviluppo di un Ecoscore per la ristorazione collettiva
Referente attività: Laura Gobbi
Area di intervento: Beni e risorse artistico-culturali
Durata dell’iniziativa: 2024-10-25
Luoghi di svolgimento: maker faire
Eventuale riferimento ad attività con/per/di: produzione di beni artistico-culturali
presentazione di un APP per la valutazione della sostenibilità ambientale dei menù nella ristorazione collettiva